Gürcü Tatlısı Tarifi

Gürcü tatlısı tarifi için malzemelerGürcü Tatlısı


8 yumurta
1 su bardağı şeker
Bir su bardağı sıvı yağ
1 buçuk su bardağı Hindistan cevizi
2 su bardağı un
Bir buçuk su bardağı iri kıyılmış ceviz
2 paket kabartma tozu

Gürcü tatlısı şerbeti için malzemeler

5 su bardağı bardağı şeker

5 su bardağı su

2-3 damla limon suyu

Gürcü tatlısı hazırlanışı

Buradaki ölçüler dikdörtgen borcama göre ayarlanmıştır sizin borcamınız küçük ise bu ölçüleri yarıya indirebilirsiniz. ilk önce 5 su bardağı şeker 1 su bardağı su ocağa konulur ve şerbet hazırlanır .Şerbet beş dakika kaynatılmalıdır.Şerbetin şekerlenmemesi için şerbetin içine 2-3 damla limon suyu sıkılır ve şerbet soğumaya bırakılır.Gürcü Tatlısı Tarifi ve Yapılışı Gürcü Tatlısı Tarifi Gürcü Tatlısı Nasıl Yapılır Gürcü Tatlısı Anlatımlı Tarifi Gürcü Tatlısı Yapımı Gürcü Tatlısı Yapılışı Gürcü Tatlısı Hazırlanışı

Mikser yardımıyla yumurtalar çırpılır içine bir su bardağı sıvı yağ 1 buçuk su bardağı hindistan cevizi 2 su bardağı un ilave edilerek çırpılmaya devam edilir.Orta büyüklükte ayarlanmış olan cevizlerde içine katılır, kabartma tozunu da ekleyerek kekin hamuru hazır hale getirilir .Borcam fırça yardımıyla yağlanır ve kek hamuru borcama dökülür .150 -160 derecede önceden ısıtılmış fırına kek hamuru yerleştirilir pişirilen kek fırından çıkarılır ve şerbet soğuk kek sıcak şerbeti dökülür afiyet olsun

 

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Sayfa başına git