ALTIN 412,55
DOLAR 7,4294
EURO 8,9820
BIST 1.471
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 13 °C
Parçalı Bulutlu

Gürcü Tatlısı Tarifi

12.06.2016
5.078
A+
A-
Gürcü Tatlısı Tarifi

Gürcü tatlısı tarifi için malzemelerGürcü Tatlısı
8 yumurta
1 su bardağı şeker
Bir su bardağı sıvı yağ
1 buçuk su bardağı Hindistan cevizi
2 su bardağı un
Bir buçuk su bardağı iri kıyılmış ceviz
2 paket kabartma tozu

Gürcü tatlısı şerbeti için malzemeler

5 su bardağı bardağı şeker

5 su bardağı su

2-3 damla limon suyu

Gürcü tatlısı hazırlanışı

Buradaki ölçüler dikdörtgen borcama göre ayarlanmıştır sizin borcamınız küçük ise bu ölçüleri yarıya indirebilirsiniz. ilk önce 5 su bardağı şeker 1 su bardağı su ocağa konulur ve şerbet hazırlanır .Şerbet beş dakika kaynatılmalıdır.Şerbetin şekerlenmemesi için şerbetin içine 2-3 damla limon suyu sıkılır ve şerbet soğumaya bırakılır.Gürcü Tatlısı Tarifi ve Yapılışı Gürcü Tatlısı Tarifi Gürcü Tatlısı Nasıl Yapılır Gürcü Tatlısı Anlatımlı Tarifi Gürcü Tatlısı Yapımı Gürcü Tatlısı Yapılışı Gürcü Tatlısı Hazırlanışı

Mikser yardımıyla yumurtalar çırpılır içine bir su bardağı sıvı yağ 1 buçuk su bardağı hindistan cevizi 2 su bardağı un ilave edilerek çırpılmaya devam edilir.Orta büyüklükte ayarlanmış olan cevizlerde içine katılır, kabartma tozunu da ekleyerek kekin hamuru hazır hale getirilir .Borcam fırça yardımıyla yağlanır ve kek hamuru borcama dökülür .150 -160 derecede önceden ısıtılmış fırına kek hamuru yerleştirilir pişirilen kek fırından çıkarılır ve şerbet soğuk kek sıcak şerbeti dökülür afiyet olsun

 

BİR YORUM YAZIN

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.