Patyum olarak da bilinen patatesli harika bir kahvaltılık .Yerken yumurta ve patatesin lezzetinin birleşiminden oluşan lezzetsen yerken çok tat alacak ve beğenerek tüketmeye devam edeceksiniz.Müptelası olacağınız harika lezzetin yapım aşamalarını sizlerle de paylaşmak istiyorum.
Patatesli omlet, patyum, yada patatesli yumurta nasıl söylemek kolayınıza gelirse.
Patatesli yumurta için malzemeler.
İki adet yumurta,
bir adet büyük boy patates ,
maydanoz,
tuz,
pul biber,
sıvı yağ.
Patatesli yumurta yapımı :
Kızdırılmış sıvı yağ içine patatesler küçük küpler halinde doğranarak atılır ve kızartılır.yumurta tuz pul biber ve maydonozlar ile iyice çırpılır .Kızaran patateslerin üzerine dökülerek çiğ görüntü gidene kadar pişirilir .servis tabağına alınır sıcak sıcak afiyetle tüketilir.Kaşar peynir sevenler üzerine bir miktar kaşar peynri rendeleyebilir.Afiyet Olsun ☺️
