enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
9,3396
EURO
10,8569
ALTIN
529,80
BIST
1.418
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Çok Bulutlu
17°C
İstanbul
17°C
Çok Bulutlu
Çarşamba Parçalı Bulutlu
18°C
Perşembe Az Bulutlu
17°C
Cuma Az Bulutlu
19°C
Cumartesi Parçalı Bulutlu
20°C

Peynirli Gül Böreği Tarifi

Peynirli Gül Böreği Tarifi
11.06.2016
0
A+
A-

Peynirli  gül böreği için malzemeler

1 Paket hazır yufkapeynirli gül böreği tarifi

1 adet yumurta

1 çay bardağı sıvı yağ

çörek otu

500 gr beyaz peynir

1 çay kaşığı pul biber

bir tutam maydanoz

Beyaz peynir pul biber ve maydanoz karıştırılarak iç harcı hazırlanır.(Acı sevmiyorsanız pul biber katmayabilirsiniz )

 

 

 

Yufkaları fırça yardımıyla her tarafını yağlıyoruz.peynirli gül böreği tarifi yapılışı peynirli gül böreği nasıl yapılır peynirli gül böreği yapımı peynirli gül böreği yapım aşamaları peynirli gül böreği tarifi yapımı gül böreği tarifi peynirli

Yağlanan yufkaları ortadan 4 eşit parçaya üçgen olacak şekilde bölüyoruz hazırlanmış olan peynirli iç harcı da  içine koyarak rulo yapıyoruz ,rulonun diğer ucundan içe doğru katlayarak gül şeklini veriyoruz ve bir kase suyun içine ucunu batırarak  yapıştırıyoruz.Börekleri  bir kevgire koyuyoruz. Bütün yufkalar bu şekilde sarıldıktan sonra kevgirle birlikte akan suyun altına tutularak börekleri ıslatıyoruz. Yağlanan tepsinin içine ıslatılan börekler alınır .Yumurtanın sarısı da üzerine sürüldükten sonra çörek otu ile süslenerek fırında  kızarana kadar pişirilir. Fırından çıktığında üzerine de hafif su serperek yumuşamasını sağlayıp  servise hazır hale getiriyoruz. Arzuya göre  sıcak ikram edilir :)Afiyet olsun hanımlar.

 

 

Yorumlar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.